Der Countdown läuft – Silvester steht vor der Tür! Was gibt es Schöneres, als das Jahr mit einem genussvollen Abendessen in stilvoller Atmosphäre zu verabschieden? Statt selbst den Kochlöffel zu schwingen, laden viele Bamberger Restaurants zu einem festlichen Dinner ein, das den letzten Abend des Jahres zu einem echten Highlight macht. Ob klassisch elegant, modern kreativ oder gemütlich fränkisch – wir haben für dich die besten Spots in Bamberg herausgesucht, wo du den Jahreswechsel kulinarisch zelebrieren kannst. Sei schnell, bevor alles ausgebucht ist!
Schloss Burgellern | 7-Gang-Menü
Beginne das neue Jahr in eleganter Atmosphäre! Um 19:00 Uhr startet der Abend mit einem Champagnerempfang im Schönbornsaal, bevor du ein 7-Gang-Gala-Menü genießt, individuell wählbar zwischen Fisch, Fleisch oder vegan. An festlich dekorierten runden Tischen für bis zu 8 Personen werden die Gerichte von erlesenen Weinen aus der Schloss-Weinkarte begleitet. Ab 22:00 Uhr öffnet die Bar, und um Mitternacht feiern alle gemeinsam mit Sekt und einem Hochfeuerwerk im Schlosspark – inklusive Wiener Walzer für einen beschwingten Jahreswechsel.
Adresse: Schloss Burgellern, Kirchplatz 1, 96110 Scheßlitz
Bergschlösschen | Büfett und Party
Feiere über den Dächern Bambergs ins neue Jahr! Ab 19:00 Uhr erwartet dich ein Begrüßungs-Aperitif und ein exklusives Silvester-Büfett mit kulinarischen Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von einem atemberaubenden Blick auf das Silvesterfeuerwerk über Bamberg. Anschließend geht es weiter zur Silvesterparty in der Lounge – als Gast des Büfetts erhältst du ein kostenfreies Einlassbändchen im Wert von 20 €.
- Preis pro Person: 89 €
- Adresse: Bergschlösschen, Am Bundleshof 2, 96049 Bamberg
Brauereigasthof Drei Kronen | 4-Gang-Menü
Wenn du Silvester in gemütlicher und familiärer Atmosphäre verbringen möchtest, ist der Brauereigasthof Drei Kronen die perfekte Wahl. Ab 18:00 Uhr erwartet dich ein exklusives 4-Gang-Menü, das mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten überzeugt. Begleite dein Dinner mit frisch gebrauten Bieren aus der hauseigenen Brauerei oder wähle einen passenden Wein aus. Hier kannst du das Jahr entspannt und genussvoll ausklingen lassen – ein Highlight für alle Genießer!
- Preis pro Person: 99 €
- Adresse: Brauereigasthof Drei Kronen, Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Sternla | Fränkischer Genuss
Das Sternla als ältestes Wirtshaus in Bamberg bietet dir echte fränkische Gemütlichkeit und eine Auswahl an hausgemachten Spezialitäten, die perfekt zu den frisch gezapften Bieren passen. Ob in kleiner Runde oder mit Freunden – hier kannst du Silvester in entspannter Atmosphäre genießen und das neue Jahr mit einem herzhaften Festmahl einläuten.
Adresse: Sternla, Langestr. 46, 96047 Bamberg
Winterland Bruckertshof | Kulinarik und Gemütlichkeit
Im stilvoll dekorierten Winterland des Bruckertshofs kannst du Silvester mit fränkischen Spezialitäten und hausgemachten Köstlichkeiten genießen. Die stimmungsvolle Atmosphäre und liebevoll zubereitete Gerichte sorgen für einen besonderen Jahresabschluss. Hier wird dein Silvesterabend zu einem genussvollen Erlebnis, das den Start ins neue Jahr unvergesslich macht.
Adresse: Bruckertshof, Bruckertshof 1, 96049 Bamberg
VITA Bamberg | 5-Gang-Menü
Ein Silvesterabend voller Genuss erwartet dich im VITA Bamberg! Das exklusiv zusammengestellte 5-Gang-Menü verwöhnt dich mit außergewöhnlichen Kreationen wie Thunfisch-Cannelloni, Rotbarbe mit Chorizo oder Schwarzhuhn mit Wintertrüffel. Perfekt abgerundet wird das Dinner durch feinste Pralinen und Petit Fours.
Adresse: VITA Bamberg, Obere Sandstraße 34, 96049 Bamberg
Tipp: Reserviere rechtzeitig, die Plätze sind immer sehr begrenzt, es gilt first come, first serve. Also schnell sein und reservieren.
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